как закоптить (коптить) мясо на простом мангале?

6 лет назад от Елена Романова

2 Ответа



0 голосов
Копчение происходит в замкнутом объеме. Мангал можно использовать как источник тепла. У нас в Пятерочке видел небольшие коробки-коптильни, по размерам как раз под стоковый мангал. Цену не помню.
6 лет назад от EthanTance
0 голосов
Взять ненужную кастрюлю с крышкой, на дно опилки, чуть влажные, сверху любую сетку, хоть рабица, на не просоленое заране мясо. И кастрюлю эту на мангал, 5-10см от углей
6 лет назад от nastya szuwark

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно приготовить в мультиварке и нужны ли для не кастрюли, сковородки и т. п.
6 лет назад от максим ветренов
2 ответа
Кто может подсказать рецепт приготовления "Сладкой картошки" без сгущенки Очень срочно!
10 лет назад от Е.Н.
1 ответ
Привет, друзья, скоро 8 марта и всвязи с этим у меня к вам вопрос) я хочу приготовить своим одноклассницам вскусняшек.
11 лет назад от Иришка