Первый раз выпекал пирог. Провал.

Question

Очень давно не ел домашних пирогов. Вот решил сделать самостоятельно, ибо забыл вкус свежей выпечки. Посмотрел рецепт на ютубе, и в итоге мой первый опыт выпечки - провал. Никогда не делайте самостоятельно, только под присмотром опытных людей. Вкус - отвратительный. Цвет - серый. Ингридиенты вроде нормальные. Что не так? 4 яйца, 1\2 ч\л соды (не гасил) , 5 ст л сахара и 4 ст л муки.

Answer 1

3 яйца, 1ст. сахара, 0, 5ст. молока, 2 стакана муки, 1ч. л разрыхлителя (не заменять на соду! ) , 3ст. л растительного масла без запаха, ваниль. Уложить яблоки на смазанный маслом и посыпанный мукой протвень и залить тестом. Этот у меня всегда получается.