Как приготовить филе минтая или трески на обычной сковороде, но без масла?

Надо как-то тушить, добавлять воду? Объясните пожалуйста
5 годов назад от Павловская Нина

1 ответ

0 голосов
Немного обжариваете сначала, переворачивая филе, чтобы не подгорело и не прилипло. Потом ту же морковку, лук, приправы, специи, все, что нравится и хочется. Затем наливаете немного жидкости (мне пиво нравится) и под крышку до готовности
5 годов назад от Тася

Связанные вопросы