Все о еде
Войти
Регистрация
Как вырастить чайный гриб и как за ним ухаживать -
6 лет
назад
от
Донат Донат
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
ВЫРАЩИВАНИЕ.
В трёх литровую банку залейте 0, 5 литра крепкого сладкого чая, накройте горлышко куском марли, закрепите резинкой и оставьте в теплом месте на 60 дней. Не на солнце, но в светлом месте. За это время на поверхности образуется гриб.
Получившийся гриб переложите в глубокую посуду с остуженный кипячёной водой и аккуратно обмойте.
Дале в трёх литровую банку налейте прохладный чай с сахаром.
На 1 л воды 1 ложка заварки. Сюда же переложите гриб, вновь накройте горлышко марлей и оставьте в тепле.
Летом напиток готовится 3 дня, зимой 1 неделю.
УХОД
Сливать из банки готовый напиток не боле 2/3 от всего объема. Заливать свежим чаем с сахаром. Всегда закрывать марлей. Гриб периодически аккуратно доставать из банки и промывать чистой водой. Когда гриб разрастется его нужно делить. Снимать наросшие слои.
6 лет
назад
от
Jaqueline695
▲
▼
0
голосов
Завариваешь чай в пакетиках штук 5 сахар туда чутка и заливаешь гриб остудить конечно . Через несколько дней сливаешь настой и заливаешь свежим . То что слил пьешь . Но если только нет проблем с желудком и кишечником при гастрите нельзя употреблять
6 лет
назад
от
Юля Незамутдинова(Грицаенко)
Связанные вопросы
2
ответа
Что портится быстре - вскрытые шпроты или сырники?
1 месяц
назад
от
Елена Голубова
2
ответа
Кто знает рецепт настоящщего КАРЕЛЬСКОГО или Рижского хлеба?
7 лет
назад
от
Виктория Мажеровская
2
ответа
Кто готовил на электрошашлычнице, есть смысл брать?
8 лет
назад
от
moya istoriya