Расскажите, пожалуйста, рецепт пирога из песочного теста с яблоками.

1 ответ

0 голосов

Тесто
180 масло врубить его в300 муки
50 воды с1. 5 ст л уксуса9% добавить вмешать ( не замешивая а как бы применая как можно скоре)
Оставить мин на20
Сформировать на противне для выпечки тесто тонким слоем- желательно брать с бортами диаметром28 выпекать тесто мин 15
Затем выкладываем туда начинку- яблоки дольками
Пересыпаем их сахаром и корицей
Можно сгущ
Выпекаем еще15 мин