А креветки на мангале готовят? Каким способом?

Answer 1

Деревянные шпажки замачиваете на ночь в воде, чтобы не горели на огне. Креветок очищаете и маринуете можно в чесночном маринаде (чеснок+сливочное масло+соль+перец) . Насаживаете на шпажки, готовите на мангале на среднем жаре по 1, 5-3 мин с каждой стороны ( то есть в общем 3-6мин) в зависимости от размера креветки. Подавать с лимоном или чесночным соусом