Все о еде
Войти
Регистрация
Как правильно приготовить жареную картошку?
6 лет
назад
от
Матвей Слободских
5 Ответов
▲
▼
0
голосов
Моешь, чистишь, нарезаешь, чистишь лук, нарезаешь, наливаешь в сковороду масло, ставишь на плиту, кидаешь картошку с луком, солишь, если есть то лисичек кинь (грибы если не знаешь) , с молоком Офигительно получается! И с огурчиками!
6 лет
назад
от
Дарья Кухарева
▲
▼
0
голосов
1. Родится белорусом
2. Вырастить картошку
3. Слиться с картошкой, надо думать как картошка
4. Постичь самурайское искусство и с помощью сабли победить и уничтожить физически картошку на мелкие и ровные кусочки
5. Постичь мудрость наших предков, развести костер, положить камень (или сковородку по желанию) на огонь
6. Сбегать в Украину и сделать масло
7. Совместить силу огня, масла и твоего мастерства в кулинарии и пожарить картошку
8. Не забудь укропчик с чесноком, ну и посолить желательно (соль естественно сам добудь)
6 лет
назад
от
BrainCop
▲
▼
0
голосов
Помыть, почистить, нарезать ломтиками толщиной ~ по 0, 5 см, промыть холодной водой - крахмал убрать, чтоб не слипалась, обсушить бумажным полотенцем, выложить на сковородку, хорошо разогретую, с растительным маслом, в один слой! Жарим на сильном огне, переворачивая. Как появится корочка, добавляем соль, сливочное масло ( немного) и лук по желанию ( ломтики той же толщины, что и картофель ) . Жарим дальше минут 5-7, снимаем с огня, кладем в дуршлаг - стечь маслу, посыпаем зеленью, подаем к столу.
6 лет
назад
от
Владимир Назарук
▲
▼
0
голосов
Почистить, порезать, обсушить, кинуть на сковородку с разогретым растит. маслом, дать зарумяниться, перевернуть, довести до готовности, солить в конце. если хочешь с корочкой, то крышкой лучше не накрывать
6 лет
назад
от
Ирина Кузнецова
▲
▼
0
голосов
Мелко порезать сало, высыпать на квовородку, и жарить до шкварок, потом добавить лук, потом порубить саловкой картошку и высыпать дуда, добавить черный перец, можно масла если мало жира от сала, и жарить, мешать почаще чтобы не прилипала. Соль перец конечно добавить
6 лет
назад
от
ALCATRAZ
Связанные вопросы
1
ответ
Поделитесь рецептами приготовления роллов в домашних условиях из личного опыта, пжлст! Если можно, подробными. Спасибо.
13 лет
назад
от
Дмитрий Кулаков
1
ответ
Канун Пасхи. Есть такая идея - глазурь для пасок сделать цветной и чтобы они пахли. Как это можно осуществить? Есть ли.
7 лет
назад
от
Кира Орлова
1
ответ
Почему куриная грудка - это чистое мясо, а свиная грудинка - один жир и сало?
3 года
назад
от
rahim rahim