Подскажите пожалуйста, можно ли сушить грибы путики, еще они называются горькушками или груздь горький?

Question

Груздь горький, как засушить и что получится?

Answer 1

грузди относятся к полусъедобным грибам. т. е. их надо перед употреблением в пищу правильно обработать.
горькие грибы (те же грузди) нужно несколько часов вымачивать для удаления млечного сока.
насчет того, можно ли сушить потом, не уверен. думаю, что можно. хотя я предпочитаю их хорошо выварить, а затем зажарить или законсервировать