Чем заменить сгущенное молоко в креме для профитролей?

Подойдет ли сметана или вареная сгущенка?

Крем по рецепту:
Шоколадное масло
Какао
Сгущенное молоко
5 годов назад от Светлана ...

2 Ответы

0 голосов
Сливки+сахар. Растопленное хороше мороженое ( пломбир) . Или сварите сами сироп из молока и сахара, загустив его немного крахмалом- погуглите "заварной крем"
5 годов назад от Василий Астахов
0 голосов
Сметана однозначно не подойдёт. Варёная может и подойдёт, смотря каким способом будете начинять. И ещё - профитроли могут быть несладкими. Делают начинку и мягкого сыра в ванночках смешанного с майонезом, рубленной петрушкой и малюсенькими кусочками сёмги.
5 годов назад от LioХa

Связанные вопросы

2 ответов
В чём разница между напитками Ситро, Буратино, Дюшес, Лимонад?
10 годов назад от Nneka
1 ответ
Соя/ крахмал. Содержание крахмала в соевом мясе.
3 годов назад от Елена Новикова
3 ответов
Если Вам лень готовить, а готовить надо, дети семья, блюдо получиться вкусное или.
5 годов назад от Nick Bilanovski