Квасим капусту. А вехние ( не крайние) светло-зеленые листы квасим или куда их? На выброс или куда?

6 лет назад от наталия стефанюк

1 ответ



0 голосов
Хорошие листья капусты, которые не годятся для заквашивания, я бланширую, даю немного остыть. Складываю по 9-10 шт. скручиваю и ложу в заморозку. В дальнейшем использую их для приготовления голубцов. Очень удобно.
6 лет назад от yulka

Связанные вопросы