Как сделать хороше беззе? Что бы не рассыпалось и не желтело.

6 лет назад от Valeriy Tatiana

1 ответ



0 голосов
Бизе подсушивают при 100 градусах, можно ниже. Вобще нужно сделать хороше тесто для бизе. Белки должны быть холодными, желток не допустим, в белки перед взбиванием щепотку соли и т. д. На просторах интернете можно найти все.
6 лет назад от фея пригорода

Связанные вопросы

5 ответов
Можете ли вы позволить себе 1кг чеснока каждую неделю?
11 лет назад от лола самиева
1 ответ
свинные ребра
11 лет назад от Анастасия зови как хочешь
4 ответа
Поделитесь секретом Ваших вкуснючих котлет? Хочется новенького)
7 лет назад от Нина Ситникова