Что делаю не так?

Кубдари. когда раскатываю начинка собирается местами и тесто пышнет, не получается сплошная прослойка мяса. А завтра нужно делать осетинский пирог и чувствую будет лажа.
5 годов назад от Солнце****

1 ответ

0 голосов
А не пробовали- концы лепёшки подобрать к центру и скрепить их в виде мешочка. Полученный мешочек переворачиваем и немного раскатываем, затем ещё раз поворачиваем и раскатываем, но не сильно. вот тогда-то масса и распределяется.
5 годов назад от Лёня

Связанные вопросы

2 ответов
Укроп как зеленый лук можно выращивать на подоконнике?
4 годов назад от Марк Грачёв
1 ответ
Как правильно пожарить филе индейки? (маринованное, от шашлыка осталось)
11 годов назад от Kristin Оcean
1 ответ
Можно ли есть салаты из супермаркетов? Туда же какой то порошок доьавляют
1 год назад от Невозможная