Как сделать шкурку сала мягкой, если сало не от своего свина?

5 лет назад от Алекс Сандра

2 Ответа



0 голосов
Потому что при забое обрабатывают паром, а не газовой лампой .
Увы никак, если только варить .
Я бы сделала с него шпик, прокрутила на мясорубке, чесночка туда, перчика, ммм смакота .
5 лет назад от Елена ***
0 голосов
Не знаю получится у нас или нет но делают так сало натереть солью и в лоток где буду солить насыпать соль и налить чуть-чуть воды сало положить шкуркой на влажную соль
5 лет назад от иваннита

Связанные вопросы

2 ответа
подскажите что вкусного можно сделать из риса, грибов и сыра. Как совместить эти 3 компонента
8 лет назад от Милана Протасова
5 ответов
Какой майонез, какой марки будете брать для заправки салатов?
12 лет назад от Фисташка
1 ответ
Что вы открыв холодильник-достаёте и сразу начинаете есть?
2 года назад от Артур Мак