Рецепт курицы с картошкой в духовке.

Question

Подскажите рецепт курицы запеченной в духовке к новогоднему столу с картофелем. Желательно без майонеза.

Answer 1

Просто на противне, например-в центре курочку предварительно смазав солью и перцем, вокруг картошку, сверху лучком посыпать, посолить, поперчить. Это самый простой вариант.
Можно, так же, только смазать еще сметаной и за минут 10 до готовности тертым сыром посыпать.
Можно в пакете для запекания (рукаве) , курицу порубить на части, картошку-крупными ломтиками, лук-полукольцами. По желанию-добавить болгарский перец, чесночок.