Есть задача приготовить котлеты из риса. Как бы поинтересне сделать?

Question

Может сыр внутрь, панировка какая, специи. Жареный лук добавить? А то просто рис совсем тоска.

Answer 1

В пост делаю вот такие котлеты : рис сварить в воде до состояния вязкой каши. Отдельно отварить очищенный картофель, воду слить и помять. Смешать с рисом. Сформировать котлеты, обвалять в панированных сухарях и пожарить в растительном масле. Подавать с грибной подливкой.

Answer 2

Полусваренный рис, сырое яйцо, мелко сырой лук, морковь, можно любые грибы, хоть маринованые, в общем, добавляйте по наитию, а еще овсяные хлопья и обвалять в муке. Не забудьте перец и куркуму.