Можно ли заправлять салат из огурцов, помидоров кефиром? Это вкусно?

Answer 1

Мне такое будет не вкусно. Я или маслом не рафинированным заправляю или сметаной. Овощи сами много воды содержат, плюс кефир тоже "вода-водой", окрошка какая-то получается.

Answer 2

можно. НО у нас в городе резко исчез нормальный кефир: несколько лет назад вместо нормального кефира стали разливать какую-то кислятину. Уж лучше вобще без всего чем с такой кислятиной!

Answer 3

Можно. По вкусу будет почти также, не считая того, что будет много жидкости.
При Советской власти иного кефир цедили через несколько слоем марли, чтобы использовать вместо сметаны

Answer 4

Да, достаточно вкусно. Вдобавок, соль и перец там - по вкусу. Но. Но есть одно "НО". Перед поеданием такого салата - Вы должны быть уверены, что туалетная комната - находится в шаговой доступности. Ибо реакция кишечника - может быть непредсказуемой. Это не моё дело, но моё дело - Вас предупредить.