Что нибудь из украинской кухни подскажите? Мне борщ надоел уже

Answer 1

Дранники
Картошку почистить, натереть на мелкой терке (можно и в комбайне) , немножко репч. лука потереть, посолить, поперчить, добавить яйцо, нмножко муки, все вымешать. Сделать маленькие лепешечки и обжарить с 2 сторон на раст. масле до готовности. Очень вкусно со сметанкой или майонезиком

Answer 2

Тарань с медом
 
 тарань - 400г
 мука - 2 ч. л.
 жир - 1 ч. л.
 мед - 50г.
 
Вареную тарань нарезают порционными кусками, панируют в муке, выкладывают на смазанную жиром сковороду, поливают медом и доводят до готовности в жарочном шкафу.