Вы картошку в суп режете продольно или поперечно? Почему именно так?

5 лет назад от Ольга Зыкова

1 ответ



0 голосов
В супе всё должно быть нашинковано одинаково. Если суп с лапшой, то и овощи должны быть порезаны соломкой. Если суп гороховый, то овощи нужно резать кубиком. В случае с борщом и щами - можно нарезать и кубиком, и соломкой.
5 лет назад от Хрусталева Диана

Связанные вопросы

1 ответ
Подскажите пожалуйста! Какие есть салаты с перепелиными яйцами?
10 лет назад от Nike Zet
2 ответа
стружка с мясорубки при готовке вредна?
6 лет назад от Анна Выблова
2 ответа
А, чем собственно борщ, отличается от щей, кроме буряка?
8 лет назад от мария пашкова