У кого есть ветчинница? Поделитесь опытом? Хочу подарок на Новый год

5 годов назад от Rlo lo

1 ответ

0 голосов
Не покупайте консервную банку за 990 рублей!
Возьмите кусок мяса (вырезку) , крепко посолите, добавьте специй по вкусу. Три дня в холодильнике солите (переворачивать каждый день) . Потом заверните мясо в ткань и подвесьте на кухне на неделю сушится. Получится отличный хамон. К Новому году, к сожалению, не успете. А может, к Рождеству?
5 годов назад от dmitriy shuvalov

Связанные вопросы

1 ответ
Вчера вечером посолила горбушу (соль, сахар, перец, лавр. лист) и забыла убрать в холодильник. Её еще можно есть?
8 годов назад от Глеб Кузнецов
2 ответов
Сколько могут хранится сухарики приготовленные в домашних условиях в духовке?
9 годов назад от Ivy Sullivan
1 ответ
Что можно приготовить из сущеной тыквы и как? А то везде написано, как е сушить, а как потом готовить нет.
11 годов назад от Леонид Андреев