Все о еде
Войти
Регистрация
Можно ли в рецепте торта заменить майонез на сметану? Изменится ли от этого качество выпечки и что лучше?
5 годов
назад
от
Ира Чуча
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
майонез это вобще не еда.
Взбитые сливки там должны быть. Майонез в торте - это сурогат.
Что касается "выпечки" - торт не выпекается. Выпекаются коржи бисквитные для торта.
5 годов
назад
от
aaa aaa
▲
▼
0
голосов
Есть много рецептов теста на основе майонеза, но если у Вас его нет, то можно тогда выпечь коржи на сметане, кефире (но будет немного другой рецепт) или классический бисквит где 3 компонента
5 годов
назад
от
изюм
Связанные вопросы
2
ответов
Помогите понять про курицу на соли - из личного кулинарного опыта.
8 месяцев
назад
от
Анастасия Аликова
5
ответов
почему русская кухня не популярна за рубежом, например как азиатская китайская, итальянская?
5 годов
назад
от
Valentina Vakolkina
8
ответов
как приготовить борщ рубиновый а не оранжево-розовый
12 годов
назад
от
viktoriya.k.97