Делаю сельдь поду шубой - русскую классику - подскажите рецепты

Question

В качестве сельди думаю взять филе от ABBA или AJAX - в винном или горчичном соусе
Дальше трем на терку вареную свеклу + мелко резаный лук + мелко резаный маринованный огурец, по желанию горошек. Все сдабриваем майонезом (лучше Провансаль от МЖК или Слобода) . Заливаем этой смесью сельдь - и собственно все готово.
А ваши методы

Answer 1

картошка - это низ.
сельдь (т. к. у мужа аллергия на рыбу, то берем маринованные огурцы)
лук
яйцо
морковь
свекла -это верх.
сельдь и лук мелко режу, остальное на мелкой тёрке. между слоями майонез где хотите и верхний слой майонез.

Answer 2

нажралась уже. что ж с тобой то 31 -го декабря часов в десять вечера то будет.
 "Заливаем-это я тебя цитирую-этой смесью сельдь - и собственно все готово".
Какой -мать твою-смесью? и из чего она состоит. что заливать?
иди закуси.
проспись.
и не позорься.

Answer 3

Огурец? Горошек? ) Что-то Вы вобще про какой-то другой салат говорите.
И не берите пресервы в непонятных уксусных соусах никогда, если селедку сами не солите, то лучше купить ту, что в ведерках в пряном рассоле продается)
В моем понимании, " Сельдь под шубой"-это слоеный салат, нижним слоем которого является селедка) То, о чем Вы написали-слышу впервые.

Answer 4

советская классика: ШУБА (шовинизму и упадку - бойкот и анафема) , в послереволюционные времена придуман. Сельдь, лук, картофель, морковь, свекла (свекла сверху, типа красное знамя Октября)

Answer 5

Горошек огурец ) таким салат под шубой на второй день бывае, на отдельной тарелке, если зимний не доели и положили сельдь по шубой. Картошка селёдка лук яйцо морковь свёкла, слоями майонез и ничего боле.