Если готовить утку с картошкой в духовке на противне (он у меня не глубокий) , жир от утки не будет литься через край?

Просто во многих рецептах пишут, что из утки выделяется много жира.
6 лет назад от нестор капустин

1 ответ



0 голосов
положите утку на кольца лука - они погасят брызги и впитают жир - можно заглядывать и поливать утку вытопленым жиром - когда утку снимете запеките на этом жире квашеную капусту
6 лет назад от Лечении.в.Китае

Связанные вопросы

2 ответа
сделала печёночную колбасу, а она лопнула при варке. почему так?
10 лет назад от Галка
3 ответа
Расскажите, как испечь пирог с яблоками? Первый раз хочу приготовить.
7 лет назад от Кристина
1 ответ
как сделать солёное тесто для лепки?
9 лет назад от Марианна Лосева