ХЭЛП! ПАМАГИТЕЕЕ! Как приготовить утку? Всегда получается г.

Answer 1

В разогретом раст. масле, обжарить со всех сторон кусочки утки, до румяной корочки. Засыпать полукольцами лук, щепотку корицы. Готовить 3-5 мин. Залить апельсиновым соком. Через 5-10 мин. (если есть добавить цветную капусту) . Еще минут 7-10 тушить под крышкой. За 2-3 мин. до готовности соль и перец. Полить соусом.