Какие крупы можно ЗАПАРИВАТЬ кроме гречки, овсянки, перловки? Манную крупу можно запарить на ночь? Что будет?

Question

Крупы в виде хлопьев меня не интересуют, т. к. в них нет пользы. Если на ночь запарить РИС ( круглозерный ) , что будет?

Answer 1

запаривают те крупы, которые дольше варятся. Манка к ним не относится. но можешь попробовать запарить небольшое количество. чтобы узнать, что из этого выйдет. Так же и рис - просто проведи тест-драйв - запарь полчашки риса.

Answer 2

Ну, манку портить - можно конечно, утром получите комок, который выкинете в помойку (если у вас нет собаки) . Можете также и рис, результат будет приблизительно такой же. А вот овсянку запарить - утром будет и приятно, и вкусно, и полезно.

Answer 3

Запаривать? Кипятком что-ли заливать? Или все же замачивать? Замачивают практически все крупы - чище становятся и варятся меньше по времени. Есть конечно рецепт варки риса - предварительно крутым кипятком на 10 минут залить, а потом промыть и варить, но это наверно не то.