подскажите блюда из куриных сердечек?

Answer 1

гуляш. вымыть, обсушить, посыпать их немного мукой, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, обжарить со всех сторон, перемешивая, затем вложить шинкованную луковицу, жарить еще минут 5-10, продолжать помешивать, затем залить кипятком, посолить, поперчить и оставить тушиться на медленном огне под крышкой минут на 20, перед окончанием можно положить в соус пару столовых ложек сметаны. Этот гуляш подходит практически к любому гарниру, вкус потрясающий.