Что произойдёт с изделием, если оно будет выпекаться при боле низкой температуре, чем заданная ?

6 лет назад от Ветка Яблони

1 ответ



0 голосов
дрожжевое не пропечется, слоеное не станет сллоиться, бисквит осядет, из песочного теста жиры отслоятся. тоьлко безе можно печь при низкой температуре, но оно тоже расслоится и сядет и из него потечет влага.
6 лет назад от Уля Карсаева

Связанные вопросы

2 ответа
Если мясо (курица) вымочить в крепком уксусном маринаде (как для огурцов/грибов) , можно его есть без термобработки?
9 лет назад от cTaHucLOVE.
2 ответа
Подскажите, овощные смеси: при самостоятельном приготтвлении каждого ингредиента брать поровну? Можно ли брать горошек и
2 года назад от GlebaN
2 ответа
Какие вкусные, питательные, боле мене полезные продукты стоить взять в больницу ?
7 месяцев назад от Кристина Волкова