Почему нельзя хранить сырое мясо рядом с приготовленным?

5 лет назад от Екатерина Микрюкова

2 Ответа



0 голосов
Когда торговал задал такой же вопрос проверяющей из санэпидстанции, не положено говорит, а почему не положено не смогла ответить, как я её не пытал. Возможно нет ответа.
5 лет назад от АНАСТАСИЯ
0 голосов
По той же причине, по которой не положено пользоваться одной и той же разделочной доской для сырого мяса/рыбы и для других продуктов - чтобы не заражать продукты прошедшие термическую обработку и готовые к употреблению тем же сальмонеллёзом или какими-нибудь паразитами.
Это очень сложно для понимания. Самому ну никак не разобраться.
5 лет назад от Иринка

Связанные вопросы

1 ответ
как приготовить пирожное картошка (дома) ?
9 лет назад от *SPACE*
2 ответа
кофе вред польза, я пью кофе это очень вредно? типа как курить или все же ну так немножко.
7 лет назад от Евгения Тресцова
3 ответа
Что можно сделать мне (11 лет) из еды? Что нибудь оригинальное. Что бы было вкусно, легко делать и оригинально.
11 лет назад от Катерина