куриное филе самое вкусное блюдо плиз

Question

что вы самое вкусное готовите из куриного филе. и не сильно жирно боле диетически но очень вкусно.

Answer 1

Отбивные
или вобще простой вариант:
целое филе солится, специи - меньше раза в 2, чем обычно
на сковородку, стоящую на среднем огне - укладываете лист пергамента, так чтобы можно было свеh[e прикрыть кусок филе.
на сухой пергамент кладете филе и обхариваете с каждой стороны 3-4 минуты - не боле
потом снимаете кусок со сковороды и даете ему отдожнуть минут 10, прикрын на тарелке тем же пергаментом

идеальный рецепт для куриной грудки, толко со специями аккуратней, т. к. они не выжариваются, и их нужно меньше