Получить крахмал из картошки каким способом

Может кто знает 3 способа получения поделитесь пожалуйста
6 лет назад от Вася

3 Ответа



0 голосов
1 способ. Натирать очищенную картошку на тёрке, мезгу промыть водой и отжать. В этой воде будет растворён крахмал. Он осядет на дно. Воду слить, а осевший на дне крахмал, просушить. 2 способ. Тоже самое, только картошку натирать неочищенную, вместе с кожурой. Готовый крахмал промыть от мусора. 3 способ. Тоже самое, только картошку измельчить в соковыжималке или мясорубке.
6 лет назад от Vpuhlik
0 голосов
Из мешка бери картошку, измельчай (чем мельче - тем лучше) и всё это добро в воду и мешай, мешай. т. е. вымывай крахмал. он "заляжет" на дно плотным слоем, водичку сольёшь, просушишь и можешь варить кисель. с фруктами.
6 лет назад от ап ап
0 голосов
перетереть сырой картофель в пюре, залить водой и отстоять. крахмал осядет на дно. Лет 55 назад у нас такая машинка дома была, родители делали, помню как в тумане
6 лет назад от Альфия Зарипова

Связанные вопросы