Скажите, ведь есть разница во вкусе между кексами и маффинами ? я кексы не люблю, а вот маффины очень)

Question

а у вас как ?

Answer 1

Маффины это мягкие забугорные кексики, а кексы в моём понимании это типа кекс Столичный, небольшой, плотный, изюмный и в сахарной пудре. Или кекс типа Свердловский (может, называется по другому) . Большой, коричневый по корочке и белый вобще, с сахарной поливкой, большим количеством изюма и офигенной влажной серединкой.
На их фоне маффины хило выглядят.