Как испечь торт? Желательно подробный рецепт!

Question

Можете пожалуйста подсказать рецепт торта подробный!

Answer 1

Могу предложить простой рецепт коржей для торта. Промазать их можно любым кремом, который нравится. Даже джем подойдёт. Также в продаже сейчас есть взбитая сметана, сметана десертная с черникой. Все это также хорошо подходит в качестве прослойки.

Яйцо - 2 шт.

Мед - 1, 5 ст. л.

Сода пищевая - 1 ч. л.

Сахар - 1/2 ст.

Мука - 1 ст.

Масло сливочное - 75 г

Сливочное масло растопить. Удобно это делать в микроволновке.

В масло добавить жидкий мед и сахар. Чашку поставить в микроволновку на минуту. Затем хорошо размешать.

Соду погасить уксусом и добавить в медовую массу.

Туда же добавить яйца и всыпать просеянную муку.

Размешать все венчиком до однородности. Тесто готово.

Силиконовую форму смазать маслом (это необходимо сделать только для первого коржа) . Выложить 2-3 ст. л. теста. Аккуратно разровнять по поверхности.
Выпекать коржи до ровного золотистого цвета при температуре 180*. Время выпечки зависит от вашей духовки. Очень удобно выпекать в пиццамейкере - коржи пекутся в течение 3-4 минут каждый. По готовности аккуратно снять лопаткой и остудить на решетке.