Чтобы получить сыр, молоко соединяют с пепсином из желудка телят. Как думает а из желтой шкурки с желудка курицы/гуся +

можно из молока сыр получить?
5 лет назад от Алексей Абрамов

1 ответ



0 голосов
Пепсин только из желудка и только молочных телят, он там и вырабатывается, у взрослого бычка его там нет, а кожа вобще не принимает участие в пищеварении.
5 лет назад от Виктория Иванова

Связанные вопросы