Рыба и морепродукты

нужен рецепт засолки филе лосося
5 лет назад от Эва Виноградова

1 ответ



0 голосов
Мой муж всегда делает соль и сахар 1:1, без специй, рыба теряет свой вкус, это же не селедка. Держит в холодильнике не мене двух суток, потом можно есть. Но не забывайте про вес рыбы. Мы берём всегда уже разрезанную трехсотграммовую часть с кожей. Чайную ложку соли и сахара.
5 лет назад от амаяк акопян

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать манную кашу с комками?
6 лет назад от Artikuss39rus
1 ответ
Почему кулич так долго хранится и не плесневет?
3 года назад от Оля .
1 ответ
Яйца в каком виде полезне?
9 лет назад от farsa gfds