Из какой части лучше готовить отбивные, чтобы они получились сочные?

Из какой части лучше готовить отбивные, чтобы они получились сочные?

1) Лопатка

2) Шея
5 лет назад от Вероника.

1 ответ



0 голосов
да всё равно.
если пережаришь - любая часть будет как подошва.
котлета - это кусок мяса на ребре. Вот его и жарь. на гриле - минуты 3 с каждой стороны. не больше
5 лет назад от Нина Коновалова

Связанные вопросы

1 ответ
как из ржаного теста и орешков грецких сделать хлеб
12 лет назад от Kыш
2 ответа
Какую еду можно взять с собой на крышу
9 лет назад от Мария Иванова
1 ответ
Сколько калорий в молочном коктейле? объемом 0, 2 , например коктейль "чудо"?
11 лет назад от Анютка Маркова