нужно ли смазывать пергамент маслом с двух сторон при выпечке?

5 лет назад от Настя Блинова

1 ответ



0 голосов
Есди это пергамент для выпечки, его вобще не нужно смазывать. Тем боле, не нужно смазывать ту сторону, которая соприкасается с противнем. Но многое зависит еще и от теста, я смазываю противень только под дрожжевое тесто
5 лет назад от Дядя Толя

Связанные вопросы

2 ответа
Сколько всего есть видов блюд и что они означают: первые, вторые?
4 года назад от Markiza De Korsh
2 ответа
Помогите найти рецепт приготовления вина в домашних условиях как и что для этого нада!
12 лет назад от TANISHA
2 ответа
Прошу ответить про засол скумбрии?
1 год назад от Ольга Ахмычанова