Сколько килограмм муки в мешке?

смотрел как мужык месит тесто для лепешек:
мешок муки
600 грамм соли
17 литров воды, дрожжи
мне столько не надо я хочу понять пропорции)
4 года назад от SECRET secret

1 ответ



0 голосов
странный рецепт на 17 л воды для дрожжевого теста надо 30, 9 кг муки, для пельменного на 45. 76 муки а вот соли 600 гр . это на 60 кг теста. вода и мука в первом случаи 48 кг надо 480 гр соли а пельменное самое то если по соли то 60-17=43 кг муки только вопрос поднимется это тесто ?
4 года назад от Марго Шкина

Связанные вопросы

1 ответ
Почему некоторые люди хорошую еду в кафе или забегаловке, называют хрючевом?
1 год назад от васелиса масич
1 ответ
Хочу готовить тортик.
3 года назад от world w
2 ответа
Есть ли среди вас такие у которых идеально получается домашне слоеное тесто? В чем секрет?
8 лет назад от / /