С какими травами и специями можно варить пельмени?

Просто поднадоели все эти бульонные кубики. В обычной воде - пресно, с солью - не вкусно, как будто чего-то не хватает.
Очень хочу попробовать варить именно домашние, самодельные пельмени. Но, опять же, с бульонными кубиками или тупо с солью будет не очень вкусно.
5 лет назад от Мария Морозова

3 Ответа



0 голосов
Соль, черный молотый перец, лаврушка. Других специй с пельменями не признаю.
Но готовые пельмени люблю обмакнуть в раствор уксуса.
Бульонные кубики в пельменях не люблю.
5 лет назад от Сашэ Пердун
0 голосов
Добавьте лаврушку, перец горошком, масло сливочное, укроп.

Домашние лучше просто отварить. И к ним приготовить муждей . ) это перетертый с солью чеснок, залитый теплой водой или бульоном с перцем
5 лет назад от Алёнка
0 голосов
лук \ зелень свежая или замороженная или сухая \ соль адыгейская со специями \ лавровый листик \ можно меленько порезать картошину до запуска пельменей \ сваренные можно заправить = маслом \ сметаной \ майонезом \ таном или айраном и даже кефиром
магазинные пельмени будут вкусне если их сварить на мясном бульоне - например сварить бульон из супового куриного набора
5 лет назад от Вадим Surgeon

Связанные вопросы