Сколько нужно вымачивать картошку чтобы ушёл калий?

Answer 1

люди калий специально принимают, а тут его вымывают-если честно первый раз об этом слышу-и вобще кто вас там кормит? так получилось что я и сестра лежали поперемено в одной и той же больнице, в качестве сопутсвующего заболевания- сахарный диабет 2 типа-так вот в больнице меню было и для таких и даже с картошкой и даже каша рисовая, но все в пределах, и кстати сахар то упал

Answer 2

А сколько его изначально в конкретно той картошке, из которой ты его "вымочить" хочешь? Какая температура воды будет применена? Насколько мелко измельчена картошка, из которой требуется калий удалить?
У нутрициологов выяснять было бы логичне. Они не являются кулинарами.