Можно ли печь два коржа на разных уровнях (в духовке) ?

Answer 1

если у вас электрическая духовка с турбо - возможно. но я все таки не советовала бы. не доверяю . на двух уровнях пеку только песочные печенья. они не сядут.

Answer 2

Если у Вас самая обычная примитивная духовка (как у меня) , сомневаюсь, что можно, и даже не экспериментировала бы. Кстати, еслм печете бисквит и нужно выпечь два отдельных клржа, тесто нужно готовить отдельными порциями, бисквитное тесто выпекается сразу после замешивания