Что пойти испечь, если в субботу вечером совсем грустно?

Answer 1

-КЕКС ЗА 5 МИНУТ-

-Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. л
-Сахар 4 ст. л
-Какао 3 ст. л.
-Яйцо куриное 1 шт.
-Молоко3 ст. л.
-Масло растительное 1 ст. л.
-Разрыхлитель теста0. 25 ч. л.
-Соль 1 щепотка.

Все ингредиенты смешайте в миске до однородного состояния. Если делаете одну большую порцию, то замес можно сделать прямо в кружке.
Распределите тесто между 2 чашечками объемом 150 мл. Для одной большой порции подойдет кружка объемом 250-300 мл.
Готовьте в микроволновке на максимальной мощности примерно 2 минуты. Все микроволновки разные и время приготовления может отличаться. Кексы сильно поднимаются в процессе приготовления и не должны опадать после того, как вы откроете дверцу микроволновки. Если это произошло, то в следующий раз готовьте их немного дольше. А если ваши кексы получились "резиновыми" на вкус, то это значит, что вы их наоборот передержали. В следующий раз готовьте немного меньше.