Испорченный фундук выкинуть или сделать что-то из него?

Question

Купили фундук и он оказался весь немного с привкусом (Горчит) . Я хочу выкинуть (почти кг) , а муж говорит сделать пасту ореховую с какао (нутелла) . Вы что думаете? Выкинуть? ) Или повозиться?

Answer 1

если нет гнили и плесени ошпарь кипятком от горечи и одним слоем на противне сунь на пару минут в духовку - потом попробуй и если вкус улучшится то используй в выпечке