Что приготовить на новый год?

Question

Поделитесь, что вы обычно готовите на новый год? Или может есть какие-то идеи?

Answer 1

Скажу. но Вам это вряд ли подойдет. НГ на даче-шашлык и барбекю-это в кач-ве горячего, а салаты, сладости -это кто что привезет. не заморачиваемся по этому поводу)

Answer 2

Мясо по-французски
Салат сельдь под шубой
Салат с грибами
Гратен дофинуа с картофелем
Любой торт
Курица в духовке
Рагу с курицей, грибами и картофелем
Можно рыбу с лимонным соком
Тарелка сыров (специально для года крысы)
Бутерброды с маслом и икрой
Панини
Мусака с баклажанами и говядиной
Оливье, крабовый салат
Осетинские пироги
Можно пирог с вишней или штрудель

Answer 3

В основном классика жанра. Ну и чуть-чуть выдумки. А так могу сказать, что вся кулинарная книга в вашем (и моем) распоряжении. На что денег и фантазии хватит. Смеле готовьте необычные блюда. Но не забывайте про классику: студень с хреном, пельмени, жаркое, оливье.