Вопрос про стейки) Свиной стейк можно жарить так как и говяжий (на сковороде) , или как то по другому? )

13 лет назад от Nina_KM

2 Ответа



0 голосов
Обжарил с одной стороны на среднем огне, потом перевернул и под крышку. Сначала на среднем, потом на медленном до готовности. Но не пересушить.
13 лет назад от АвтоГражданка
0 голосов
свинной и говяжий стэйк обжаривают только с 2х сторон, до легкой корочки, а остальное время запекают в духовке в фольге. Время запекания свинного стэйка на 7-10 мин будет меньше, чем говяжьего. Это обусловленно структурой мяса.
13 лет назад от Ольга Мертинс

Связанные вопросы

1 ответ
Очень срочно нужны ответы. Это реферат
11 лет назад от Дарья Алехнович
2 ответа
Ответчик, у тебя казусы на кухне случались? -иа как-то дуршлаг не подобрал по размеру-половины макарон как не бывало. )
8 лет назад от Елена Камалетдинова
4 ответа
Запекали ли вы когда нибудь голубцы? Расскажите как? и вкусно ли получается?
13 лет назад от Cherry