Сколько сухих дрожжей нужно для теста пиццы? Конкретно?

Везде пишут, что добавлять нужно 1 чайную ложку сухих дрожжей на 1, 5 стакана муки. Неужели это правда? Это же много! Хочу первый раз сделать пиццу, но боюсь всё испортить этими дрожжами.
4 года назад от Евгений Пехотин

1 ответ



0 голосов
для первого раза лучше сделать на слоёном замороженном из магазина -в вашем рецепте будет слишком много теста а из одной упаковки вполне можно сделать две пиццы \ есть ещё один вариант - разрезать батон и выбрав мякоть на горбушках сделать горячие бутерброды
4 года назад от МОЙ ТАНЕЦ.

Связанные вопросы