Какие специи или приправы лучше купить для свинины?

Какие специи или приправы лучше купить для свинины?

Бренд, производитель, название специй (приправ) ?
5 лет назад от Ирина Юруткина

3 Ответа



0 голосов
На мой взгляд, приправы подбирают в зависимости от блюда и ЛИЧНЫХ предпочтений. К примеру, для пельменей достаточно лука, соли и перца. В манты зиру добавляю и мускатный орех, помимо лука, соли и перца.
5 лет назад от Настя
0 голосов
Чёрный перец. Кориандр. Кумин (зира) . Орегано. Базилик. Фенхель. Хмели-сунели. Сумах. Паприка. Куркума. Кари. Зелёный перец. Чеснок сушёный. Тимьян. Барбарис. Розмарин. Шафран.
5 лет назад от Антонина Окрысившаяся
0 голосов
. я покупаю перец в мельницах фирмы KOTANYI. свой кориандр. собираю и высушиваю. перед приготовлением растираю в ступке. паприка любой фирмы. лучше копченая. ну и соль. не обязательно покупать готовые приправы. бывает что в них что то добавлено не вашего вкуса. вот так история с Прованскими травами у меня не сложилась.
5 лет назад от Инна Курепина

Связанные вопросы

2 ответа
Чем отличаются щи от борща?
6 лет назад от Maria
2 ответа
Почему нет берёзового сиропа, а кленовый есть
1 год назад от Ксюшенька**
1 ответ
Можно ли приготовить скумбрию, которая пролежала в морозильной камере 6-8 месяцев при температуре -18 ?
10 лет назад от Лидия Станкина