Прочитала недавно, что вино, ржаной хлеб и сыр идеальное сочетание, как думаете? )

Answer 1

Ну во-первых - тут важно - какой сыр и какое вино.
Если к примеру - тонкий кусочек ржаного хлеба намазать мягким творожным сыром или Рикоттой - то оно неплохо будет питься и с белым вином.
А если на ржаной хлеб положить швейцарский Грюйер или еще какой твердый выдержанный сыр - то тут уже красное сухое пойдет.
Но вобще конечно вино лучше всего пьется с мясными и рыбными блюдами.
Сыр - это как говорится "План Б". 8-)