девчонки , как вы готовите пельмени, чтобы придать им форму ?

12 лет назад от Тюрин Сергей

2 Ответа



0 голосов
конечно, поштучно) Фарша не жалею. Тесто очень тугое, зато раскатать можно до полупрозрачности , и не лопнет при варке. Делаю сразу на килограмм фарша- получается на два раза, вторую половину в морозилку)
12 лет назад от †ЧернокнижниК†
0 голосов
отдельно каждую пельмешку. Вырезаю кружочки, дальше в центре начинка, складываем и краешки соединяем друг с другом.
12 лет назад от AVE

Связанные вопросы