Какой на вкус сыр Рикотта?

Я на НГ буду готовить торт «красный бархат», для крема куплю рикотту. Кто-то говорит, что он слегка солоноват на вкус, кто-то, что сладковат. так какой же он на вкус? !
И какая у него текстура?
4 года назад от Валерия Голикова

1 ответ



0 голосов
Как творог . Бывает такой же рассыпчатый, бывает влажный прессованный . быает из овечьего молока ( сыворотки, точне ) , из буйволиного, коровьего . бывает солёный и нет . Сортов полно рикотты .
4 года назад от Александр волков

Связанные вопросы

1 ответ
Салат "Оливье" вреден для здоровья?
8 лет назад от Ева Якубова
2 ответа
Что полезне - страус или кенгуру на ваш взгляд?
3 года назад от Ксения Сорокина
2 ответа
салат из гребешка
9 лет назад от Весна