Можно ли мариновать мясо 12 часов при комнатной температуре? Маринад сухой, специями и оливковым маслом.

4 года назад от Максим Лихачев

1 ответ



0 голосов
этот кулинарный прием называется квашение, ну если тебе по вкусу сюрстремминг, то держи по 2-3 дня. Да и бактерии ничего не знают про какой-то маринад. масло им вобще на пользу, особенно оливковое, там есть омега-3, отлично окисляется до горечей
4 года назад от Кристина Мяу

Связанные вопросы

3 ответа
ужин на двоих из курицы! жду оригинальных рецептов!
13 лет назад от Можно просто, Катюша!
1 ответ
У кого тоже также? может можно ускорить приготовление, что-то добавив чтоб быстре готовилось?
9 лет назад от АНАТОЛИЙ КАНЕВ
1 ответ
Подскажите пожалуйста оригинальное блюдо из мяса или рыбы. Или обычные блюда, но с оригинальными соусом например?
10 лет назад от Ania