Все о еде
Войти
Регистрация
на упаковке замороженных ягод пишут "повторно не замораживать". А что с ими будет после повторной заморозки? У меня
часть овощей и ягод на балконе, т. к. хилая морозилка переполнена - т. к. сегодня днем в восточной Сибири было минус 7 + солнце после обеда (на балконе прогревается и поэтому тепле чем на улице) , то это уже не первая повторная заморозка случится ночью! В итоге потеряются полезные свойства и/или вкусовые качества, и ещё подвопрос: сколько размороженное хранится в холодильнике без проблем? Поделитесь опытом, пожалуйста!
4 годов
назад
от
Алена
1 ответ
▲
▼
0
голосов
На примере клубники скажу. При замораживании свежие ягоды плотные, имеют форму. После разморозки они становятся мягкими и "текут", если повторно заморозить, то это уже будет каша бесформенная, кусок фруктового льда.
4 годов
назад
от
Жека Царенко
Связанные вопросы
1
ответ
Сколько у вас стоит репчатый лук? Вы заметили рост цен на него?
1 год
назад
от
иван ручкин
1
ответ
Куда делись зелёные маринованные помидоры в 3х литровый банках, как были раньше? Что то давно их не вижу в магазинах.
4 месяцев
назад
от
Татьяна
1
ответ
Как приготовить меренговый рулет (безе) ? Какой рецепт?
1 неделя
назад
от
Виталий